Parrilla Grande

Argentijns Restaurant

De Argentijnse keuken en het vlees

Wie over de Argentijnse keuken spreekt, denkt aan vlees, en dan met name rundvlees,
Argentinie is 82 x groter dan Nederland en heeft 28 miljoen inwoners en 55 miljoen runderen.

50% van de bevolking woont in de vier grote steden, de rest van de ruimte is voor het vee.
Een land waar de gemiddelde boederij zo groot als de provincie Noord-Brabant, dat is het land van de extensieve veehouderij.

Ieder rund heeft een oppervlakte van 1500 m2 ter beschikking om vrij te grazen.
(de Nederlandse norm voor scharrelvee is150 m2 per dier.)
Argentinie is het land waar koeien zich niet gek laten maken.

Uit dit land komen de steaks van

PARRILLA GRANDE,

Prachtig gezond rundvlees dat onder streng toezicht van het Ministerio de Agriculture wordt gehouden.
De controle gaat verder in de slachterijen, waar onder hoogwaardige hygiënische omstandigheden gewerkt wordt.
Geen krachttoeren en gegarandeerd hormonen vrij.

Het meest gefokte ras is Black Angus, een echt vleesrund.
Het vlees komt in speciale koelcontainers vers naar Europa, dus geen diepvries en geen conserveringsmiddelen.
Puur natuur op uw bord. Met dit vlees kunt u kennis maken bij

PARRILLA GRANDE!
Kom en overtuig uzelf van de lekkernijen welke de Argentijnse keuken u te bieden heeft.

Kennemerlaan 93a
1972 ER IJmuiden
Tel/Fax: 0255 52 38 56