Voorgerechten | Hoofdgerechten | Visgerechten | Bijgerechten | Menu's
Platos Principales Completo – Hoofdgerechten – Main Dishes
Deze gerechten worden geserveerd met franse frietjes of een gepofte aardappel
en salade bar.
These dishes are served with French fries or baked potato and salad.
Parrilla Grande’s keuze uit het beste Argentijnse vlees, vlees uit de vrije natuur, bereid op een open houtkoolvuur, zodat de oorspronkelijke specifieke smaak geheel behouden blijft. Gegrild naar uw smaak: rood, medium of doorbakken.
Parrilla Grande’s choice of the best Argentinean meat, meat
from the free nature, prepared on an open charcoal grill, so that the original
taste remains.
Grilled at your taste: rare, medium or well done.
100. Churrasco de quadril( ± 200 gr)
Argentijnse lendenbiefstuk – Argentinean rump steak
101. Bife de chorizo (± 200 gr)
Argentijnse entrecote - Argentinean sirloin steak
102. Churrasco de quadril con salsa de champinones
Argentijnse lendenbiefstuk met champignonsaus
Argentinean rump-steak with mushroom sauce
103. Churrasco acebollado
Lendenbiefstuk met uien, paprika en champignons
Rump-steak with fried unions, paprika and mushrooms
104. Bife de Lomo (± 200 gr)
Argentijnse ossenhaase - Argentinean filet steak
105.El Gringo (± 300 gr)
Heerlijke USA rib-eye steak (prime beef)
Delicious USA rib-eye steak(prime beef)
106. Bife de chorizo doble(± 350 gr)
zeer forse entrecote – king size sirloin steak
107. Bife ancho con hueso
Reuze T-bone steak van (± 500 gr)
gigantic T-bone steak (± 500 gr)
108. Plato Parrilla Grande speciaal
een combinatie van entrecote (150 gr) en ossenhaas (150 gr)
en twee gegrilde grote garnalen
a combination of sirloin steak (150 gr) and filet steak (150 gr)
and two grilled king prawns
109. Bife chorizo al ajo
Argentijse entrecote in pikante warme knoflooksaus
Argentinean sirloin steak with warm garlic sauce
110. Bife chorizo a la pimiento
Argentijse entrecote met groene pepersaus
Argentinean sirloin steak with green pepper sauce
111. Bife a caballo
Argentijse entrecote geserveerd met een uitsmijter
Argentinean sirloin steak served with ham end eggs
112. Lomito al morron
Argentijse ossenhaas gegrild met gemarineerde paprika
Argentinean filet steak with paprika
113. Lomito con salsa stroganoff
Ossenhaas met stroganoffsaus – filet steak with stroganoff sause
114. Pincho de Parrilla Grande
Brochette van rundvlees – beef kebab on a spear
115. Bife ancho a la salsa de chile
Rib eye met stroganoffsaus – rib eye with stroganoff sauce
116. Plato Argentino
combinatie van entrecote (150 gr) en ossenhaas (150 gr)
sirloin steak (150 gr) and filet steak (150 gr)
117. Costilla de cordero con salsa especial
Heerlijke lamskoteletten in een delicate saus
Lamb chops in a delicious sauce
118. Gran Parillada mixta (per persoon)
Complete vleesassortiment van ruim 400 gr. geserveerd op eigen tafelgrill
Complete choice og meat of over 400 gr. served on a teble grill
119. Chiquitito
Kindermenu – children’s menu
Kipnuggets of kipsnitzel of 2 frikandellen met friet en appelmoes en een kinderijs
Sauzen
Warme sauzen naar keuze : champignon – peper -knoflook of stroganoff
Warm sauces at your choice : mushrooms – pepper - garlic or stroganoff
Costillas – Ribgerechten – Spare ribs
Bovendien kunt u nog een tweede portie rib gratis bestellen.
Second order of ribs is free of charge.
120. Costillas de cerdo
Gegrilde sparerib met veel knoflook – grilled spare ribs with garlic
sauce
121. Costillas de Parrilla Grande
Gemarineerde sparerib – marinated spare ribs
Kennemerlaan 93a 1972 ER IJmuiden Tel/Fax: 0255 52 38 56